Beschrijving
Heerlijk vlees van de smoker bbq en perfect gemaakt door onze chef. Samen met jouw gasten genieten van een heerlijke bbq met perfect vlees van onze vakslager.
We serveren het als een Walking diner in volgorde van de gerechten. Daardoor krijg je veel beweging en diversiteit. De Side dishes kan iedere gast zelf pakken op de mooi gedecoreerde buffettafel.
Vlees:
- Brioche Broodje Hamburger ( Vega: Homemade Kimchi burger)
- Mini Brioche, Black Angus burger, Cheddar, Tomaat, sla, augurk en onze eigen burgersaus
- Fire-Grilled Bavette
- Malse bavette van de BBQ, rosé gegrild op hoog vuur met een stoere smokey bite. Alleen een beetje peper en zeezout erover sprenkelen.
- Tjop Stick Chicken
- Heerlijk sappig gegaard op de bbq. Kip-spies met onze eigen kruiden en heerlijke LikkieLakkiesaus erover.
- Puntzakje Patatje FrietFabriek met Truffel mayo
- Huisgemaakte friet met de lekkerste truffelmayo of gewone mayo.
Side Dishes:
- Ranch Patato Salad: met bieslook, uitjes en augurk
- Texas Pasta Slaw: met pijnboompitjes en pesto
- Bread & Buns mix: 3 verschillende soorten vers afgebakken brood.
- Garlic butter
- Aioli
- Tapenade
* JE KAN OOK NOG EXTRA BIJGERECHTEN KIEZEN BIJ OPTIES*
What you see = What you get! Geen verrassingen achteraf.
Bij deze BBQ betaal je alleen €90 eenmalige voorrijkosten binnen 30 km van Oud-Beijerland. Buiten 30 km geldt in overleg een kleine extra toeslag.
Verder geen bijkomende kosten. Gewoon compleet, duidelijk en goed geregeld inclusief onze unieke Foodtruck met brigade!
