Beschrijving
We zetten deze twee foodtrucks neer en kleden het aan met o.a. priklampjes, Bierbanken en tafels en sta tafels. We kunnen ook met onze Partybox muziek verzorgen.
Foodtruck 1: FrietFabriek
- Puntzak Friet met saus naar keuze
- Gamba’s in sweet chillie saus
Deze sauzen hebben we aan boord bij ons: Mayonaise, Curry, Ketchup, Satésaus, Joppie saus, Speciaal, Oorlog, Vegan Mayo.
Foodtruck 2: Smokey BBQ & the Barrels
Geen standaard barbecue waarbij iedereen op één plek blijft hangen, maar een culinaire beleving vol energie en smaak. Met onze Chef’s Special BBQ laten gasten zich verrassen en verwennen door de chef, die live de heerlijkste gerechtjes bereidt vanuit de foodtruck.
Gasten halen telkens een nieuw, vers bereid gerechtje op. Zo ontstaat er een ontspannen sfeer met veel beweging, interactie en beleving. Iedereen ontdekt op zijn eigen tempo nieuwe smaken – geen lange wachtrijen, geen vaste zitplaatsen, maar een levendige en gezellige setting.
🔥 Wat kun je verwachten?
- Live bereiding door onze chef in de foodtruck
- Een gevarieerd assortiment kleine, smaakvolle gerechtjes
- Een dynamische opzet waarbij gasten blijven ontdekken
- Veel verschillende smaken en culinaire verrassingen
- Perfect voor bedrijfsfeesten, evenementen en informele bijeenkomsten
Zo creëren we samen een barbecue met karakter — vol variatie en beleving.Laat je gasten proeven, ontdekken en genieten.
Vlees:
- Smoked Brisket: Langzaam gegaard op smoker met likkielakkiesaus
- Buikspek: overgoten in piri piris saus
- Brioche broodje Mini black Angus burger
- Bavette naturel om en om gebakken op de smoker
- Kippendijen Yakatori spiesjes
Salades:
- Aardappelsalade in friszure knoflook mayo en bieslook
- Frisse slamix in sesamdressing met olijfjes, zongedroogde tomaatjes, en croutons,
- Brood & Smeersels
Dessert:
- Cupje Ambachtelijke ijs van Gebo Gelato met 2 bollentjes: Vanille en Stracciatella
AANGEPAST KIDSMENU TOT 10 JAAR: €25 P.P. (Ook eventueel Friet & Snacks voor de kids a €6,00 toevoegbaar).
komen in onze karaktervolle oldtimer vintage foodtrucks ongeveer 2 uur gezellig bakken tot 7 5 personen en ongeveer 2,5 vanaf 75 personen. Je kan genieten van allerlei heerlijke gerechten van de bbq en onze huisgemaakt Friet.
Als je wil, zetten we een gezellig muziekje aan.
We kunnen ook Halal snacks serveren in overleg. Zijn er gasten die een allergie, Vega en of vegan willen. Laat het ons weten. We maken iets passends en dat kost niks meer
Welke kosten komen er nog bij? Eenmalige Voorrij-, Schoonmaak- en Personeelskosten: 350 euro
